دستهبندی : قهوه بر اساس نوع و طعم

قهوه عربیکا تانزانیا 250 گرمی
قهوه عربیکا تانزانیا
تانزانیا، با طبیعتی بیانتها و کوههای باشکوه کلیمانجارو، یکی از شگفتانگیزترین خاستگاههای قهوه در جهان است. قهوه عربیکای تانزانیا، بازتابی از این زیبایی طبیعی است؛ قهوهای خاص با طعمهای زنده و پروفایلی که هر جرعهاش، تجربهای از تعادل و ظرافت است.
پروفایل طعمی
قهوه عربیکای تانزانیا، با طعمی زنده و پرنشاط، انتخابی عالی برای دوستداران اسیدیتهی میوهای و پیچیده است. نتهای برجستهی مرکباتی مانند لیمو و گریپفروت، با هارمونی شگفتانگیزی از طعمهای گلی و شیرین، همراهی میکنند. گاهی نیز ردپایی از طعمهای توتهای قرمز و شکلات در فنجان احساس میشود که تجربهای عمیق و بهیادماندنی را رقم میزند.
روش فرآوری و تأثیر آن بر طعم
عربیکای تانزانیا معمولاً به روش شسته (Washed) فرآوری میشود. این فرآوری به برجسته شدن اسیدیتهی شفاف و طعمهای مرکباتی کمک میکند و به قهوه ویژگیهای طعمی پیچیدهای میبخشد که شادابی آن در هر جرعه حس میشود.
شرایط کشت و تأثیر آن بر کیفیت
قهوه عربیکای تانزانیا عمدتاً در ارتفاعات 1,200 تا 2,000 متری دامنههای کلیمانجارو و مرو رشد میکند. خاک آتشفشانی غنی این مناطق، به همراه ارتفاعات بالا و آبوهوای معتدل، محیطی ایدهآل برای تولید دانههایی با اسیدیتهی بالا و طعمهای پیچیده فراهم کرده است.
آیا میدانستید؟
• تانزانیا یکی از تولیدکنندگان اصلی قهوه در آفریقاست و بیشتر تولیدات آن بهصورت عربیکاست.
• دانههای قهوهی تانزانیا معمولاً بهصورت Peaberry (دانههای تکهستهای) یافت میشوند که به دلیل شکل خاصشان، به داشتن طعمی متمرکزتر و روشنتر مشهور هستند.
• قهوهی تانزانیا معمولاً در گروه قهوههای با اسیدیتهی بالا دستهبندی میشود، اما طعم شیرین و متعادل آن، این اسیدیته را به تجربهای دلپذیر تبدیل میکند.
برای چه کسانی مناسب است؟
اگر عاشق طعمهای شاداب، روشن و اسیدیتهی پیچیده هستید، قهوه عربیکای تانزانیا شما را شگفتزده خواهد کرد. این قهوه برای کسانی که از نتهای میوهای و گلی لذت میبرند، یا به دنبال قهوهای متفاوت و خاص برای روشهای دمآوری مانند V60 یا آئروپرس هستند، یک انتخاب فوقالعاده است.
با هر جرعه از قهوه عربیکای تانزانیا، شکوه کلیمانجارو، عطر طبیعت وحشی و طعم اصیل آفریقا را احساس کنید. آمادهی این سفر بینظیر هستید؟